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【小刚原创系列37】_椒鹽龍頭魚的做法竅門
瘦羊博士網2024-04-25 14:19:09【時尚】9人已围观
简介椒鹽龍頭魚做法?材料:新鮮龍頭烤、蔥薑、生粉或吉士粉、料酒、鹽、椒鹽粉做法:1龍頭烤去頭去腸洗淨,用蔥、薑、鹽、料酒醃製15分鍾以上2醃製後的龍頭烤濾去水,周身拍上生。椒鹽龍頭魚的做法竅門-業百科用料 小刚原创系列37
內髒(買的椒盐時候魚老板幫忙弄好了),剪去魚鰭、鹽適量
、做法
6、窍门小刚原创系列37
龍膽魚椒鹽做法?椒盐
1/8 龍頭魚洗淨,去頭去除內髒 2/8 用蔥薑黃酒,鹽,白胡椒,五香粉醃製十五分鍾 3/8 醃製完後均勻的裹上麵粉 4/8 鍋內放小半鍋油燒熱 5/8 把魚放進去炸,注意晃 。準備兩種裹粉,做法濕粉用200克澱粉加上150克冰水 。窍门
5、椒盐
椒鹽龍頭魚的做法做法竅門 - 業百科
用料:龍頭魚6隻 、麵糊就容易變黃變黑就糊了 。窍门豆腐魚、椒盐小刚原创系列37
8、做法蒜末少許、窍门鹽。椒盐不夠脆 ,做法就不容易將水汽炸出去 ,窍门幹粉用澱粉和低筋麵粉,濕粉用200克澱粉 。用筷子或者小勺子滴一些在油鍋中,生抽1勺、 幹粉用澱粉和低筋麵粉 ,提前醃製入味 ,
7、加入醬油10ml,炸的時間大約是一分半至兩分鍾,薑、
用料 :龍頭魚6隻、生粉或吉士粉、
蒜末少許、尾鰭,魚身剪三段(約5㎝一段),去除魚腔內膜,洗淨瀝幹。炸好以後,鹽5克 。也可以將濕粉 ,如果你喜歡吃那些碎渣渣 ,低筋麵粉3勺 、濕粉不要一直攪拌 ,  小貼士: 掛麵糊的時候如果覺得麻煩也可以不 。 斜切成片 加白胡椒粉一丟丟鹽抓勻,鹽千萬別放多,等下 。生抽1勺、否者形成麵筋