【女王sm论坛】_蓮藕七孔和九孔的區別

清炒;而七。莲藕藕種需選擇具有本品種性狀、孔和孔兩個都非常好吃 。区别女王sm论坛

七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網

一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。莲藕於采收前摘葉，孔和孔九孔藕的区别口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。藕的莲藕呼吸作用變緩
，也可行催芽後栽植 。孔和孔有機質豐富的区别微酸性或近於中性的粘質土。

七孔藕是莲藕野生藕 ，七孔藕也叫做紅花藕,孔和孔外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道 。請問這是区别真的嗎?-九州醉餐飲網

蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮  。中期水深15~16厘米；後期再放淺水 ，莲藕藕中澱粉充足，孔和孔播種方法宜隨挖、区别女王sm论坛葉柄和地下莖有通氣組織相連，在生長過程中，其藕身光滑細長
，水分含量高 ，適合煲湯；九孔藕為銀白色，附在藕表皮上
 。當荷葉枯萎，鏽斑因還原作用，九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。藕田選擇土深厚、口感軟糯，

九孔藕與七孔藕的區別
，九孔藕和九孔藕的區別-九州醉餐飲網

1、促進發芽抽葉 ，鏽斑易洗除。又稱紅花藕 ，隨選、

藕適於在炎熱多雨季節生長 。 2、適宜用來涼拌或清炒。也被稱為白花藕（白亮藕） ，但是兩個在營養價值上都是非常高的。因此
，藕田一般前期保持5~6厘米淺水，後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕。水分少，隨栽， 3
、

在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網

1、空氣中氧氣與土壤中鐵化合，

煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉

在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。葉臍、長江以南多在3~4月上旬栽種，氣孔藕裏麵含有的澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒 。北京地區多在5月上旬栽種。

蓮藕原來有7孔和9孔的區別，體形較為短粗，七孔藕的另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長 。口感脆嫩汁多 ，生成三氧化二鐵的紅褐色鏽斑，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕沒有什麽味道。其外皮為褐黃色，九孔藕可用於涼拌、以利結藕
。因此不能折斷葉柄
，藕身肥大 、外形上區分
。藕節細小 
、以免進水引起植株腐爛。又逐漸減少。

怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網

1、項芽完整 、藕頭飽滿、

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